Životospráva

Máte problém si udržať správnu hladinu cukru v krvi, a aj tak si chcete dopriať zavárené dobroty? Poradíme vám, ako si uvariť domáci džem a zavárať bez výčitiek aj pre diabetika.

Okrem pôvodu sladidla je potrebné rozlišovať, či chcete použiť sladidlo, len pre jeho sladkú chuť alebo potrebujete aj hmotu sladidla na prípravu jedla. Vysvetlíme Vám prečo.

Keď vám diagnostikovali diabetes, tiež vám ako prvé napadlo, že už nikdy si nebudete môcť dopriať nič sladké? Ak áno, odpovieme vám, do akej miery je tento príkaz pre diabetika aktuálny.

Po niektorých potravinách glykémia stúpa rýchlejšie a prudšie, zatiaľ čo po iných pozvoľnejšie a pocit sýtosti pretrváva dlhšie. Čím to je?

Každý diabetik by si mal vedieť vypočítať počet sacharidových jednotiek každého jedla. My vieme ako na to!

Čo vlastne môžem, čo nemôžem jesť? Budem to vedieť? Poradí vám diétna sestra Mária Štefáková, ako sa pri diabete správne stravovať. 

Pre zdravie diabetika je dôležité dopĺňať vitamíny a minerálne látky. Viete, na ktoré z nich je potrebné sa zamerať a aké sú ich prirodzené zdroje?