Mária Štefáková

Strava diabetika nemusí byť obmedzená len na DIA-potraviny. Dôležité je spoznať vhodné a menej vhodné potraviny a pochopiť, ako ovplyvňujú hladinu glykémie. Odborníci pomáhajú nastaviť jedálniček tak, aby bol súčasťou bežného života. Zistite, čo je pri výbere potravín pre diabetikov dôležité.

Diagnóza cukrovky prináša otázky o stravovaní a každodenných návykoch. Odborné rady diétnej sestry Márie Štefákovej vám pomôžu zorientovať sa v zásadách správneho stravovania pri diabete a ukážu, čo všetko je dôležité sledovať pri dôslednej kontrole glykémie.

Keď lekár zistí diabetes u malého škôlkara, mnohí rodičia vidia v úprave stravovania veľký problém. Dáme vám pár tipov, ako si s tým poradiť.

Aj keď je nízkosacharidový bielkovinový chlieb veľmi chutný, nemusí byť jeho zaradenie do jedálnička diabetika tou správnou voľbou a diétna sestra Mária Štefáková vám odpovie prečo.

Máte problém si udržať správnu hladinu cukru v krvi, a aj tak si chcete dopriať zavárené dobroty? Poradíme vám, ako si uvariť domáci džem a zavárať bez výčitiek aj pre diabetika.

Okrem pôvodu sladidla je potrebné rozlišovať, či chcete použiť sladidlo, len pre jeho sladkú chuť alebo potrebujete aj hmotu sladidla na prípravu jedla. Vysvetlíme Vám prečo.

Keď vám diagnostikovali diabetes, tiež vám ako prvé napadlo, že už nikdy si nebudete môcť dopriať nič sladké? Ak áno, odpovieme vám, do akej miery je tento príkaz pre diabetika aktuálny.