Múky

Prirodzene bezlepková múka je vhodná predovšetkým na pečenie, do tort a dezertov.

Tapioková múka je veľmi výživná a sýta. Hodí sa do slanej aj sladkej kuchyne, skvelé využitie nájde pri pečení.

univerzálna bezlepková múka tmavá 1kg

univerzálna bezlepková múka tmavá 1kg

PROMIX® - FORTE: unikátna bezlepková múka pre rýchle kysnutie a lahodné mliečne pečivo. Na kyprenie stačí pri príprave pečiva použiť aj kypriaci prášok (bez použitia droždia).

Bezgluténová zmes tmavá, určená na prípravu tmavéha pečiva a chleba.

Vhodný na prípravu nízkobielkovinového chleba, pečeného vo forme ako aj na bežné požitie v kuchyni pri príprave zásmažky a na zahusťovanie. Vyrobená z prirodzene bezlepkových a nepšeničných surovín. Určená pre pacientov so špeciálnym diétnym režimom.

narodená bezlepková múka vhodná na pečenie, zahusťovanie aj prípravu tortíl.

ryža bez lepku

Pohánková múka, vhodná pre celiatikov.

Špeciálne navrhnutý pre ludí trpiacich intoleranciou lepku.

Pohánka celá, lúpaná v praktickom balení.

Viacúčelová múka Nutrifree , ktorá sa ľahko spracováva, je dokonalým spojencom, ktorý si môžete uchovať vo svojej špajzi na mnohé účely od pudingov po bešamel, od smaženia v cestíčku, zemiakových noky a mnoho ďalších prípravkov.

Vysoký obsah horčíka a flavonoidov. Neobsahuje lepok!

BIO Tapioková múka je škrob získaný z hľúz manioku jedlého v BIO kvalite. Je prirodzene bezlepková, a tak je vhodná pre celiatikov a ľudí, ktorí sa lepku vyhýbajú. Má nízky obsah tuku a vysoký podiel sacharidov. Môžete ju využiť na prípravu zdravých dezertov alebo na zahustenie omáčok.

Konopná múka môže nahradiť plnohodnotne obyčajnú múku. Neobsahuje žiadne návykové látky (THC), môžu ju konzumovať aj deti.

BIO Múka zo zelených banánov je bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky. Vyrába sa usušením a mletím zelených banánov (plantajnov) tej najvyššej kvality. Neobsahuje cukor, naopak, pýši sa vysokým podielom vlákniny. Vďaka svojej neutrálnej chuti sa perfektne hodí na prípravu sladkých aj slaných jedál.

BIO Špaldová múka celozrnná hladká je vyrobená jemným mletím celých zŕn špaldy tej najvyššej kvality. Vďaka tomu si zachováva vysoký podiel dôležitých živín a vlákniny. Pre svoju ľahko orieškovú chuť a vôňu patrí medzi najobľúbenejšie druhy múky. Využijete ju pri príprave zdravších alternatív sladkých sušienok, muffinov, koláčov alebo slaného domáceho pečiva.

BIO Kokosová múka je výnimočne výživný a najemno pomletý prášok z kokosovej dužiny v tej najvyššej biologickej kvalite vhodná aj pre vegánov. Okrem jemnej vône a sladkastej chuti obohatí vaše pokrmy aj o množstvo bielkovín a ďalších prospešných látok. Navyše je bez lepku, a preto je vhodná aj pre celiatikov.

Bez pšeničného škrobu, mlieka a vajec, žiadne GMO, žiadne konzervačné látky.