Damaškový kuchynský nôž Yorokobi - Fat Gyuto/Multifarebná

Nôž typu Fat Gyuto ponúka robustnejšiu a širšiu čepeľ v porovnaní s klasickým gyuto, vďaka čomu je ideálny na rýchle a efektívne spracovanie veľkých surovín. Je výborný pre profesionálnych kuchárov aj domácich nadšencov, ktorí hľadajú univerzálny a zároveň stabilný nástroj do kuchyne. Damašková oceľ s 67 vrstvami a jadrom VG10 zabezpečuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Rukoväť zo stabilizovaného dreva poskytuje pohodlný a istý úchop.

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!!!

Každý kus má unikátnu farebnosť rukoväte vďaka ručnému spracovaniu a použitým materiálom. Farba sa preto môže líšiť od fotografie produktu.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: damašková oceľ 67 vrstiev, jadro VG10
• Materiál rukoväte: stabilizované drevo
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: multifarebná
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 35 cm
• Dĺžka čepele: 19,5 cm
• Hrúbka čepele: 0,2 cm
• Váha: 180 g