Damaškový kuchynský nôž Seiryuu-Kiritsuke/Modrá

Kiritsuke nôž Seiryuu je navrhnutý pre tých, ktorí vyžadujú precíznosť a štýl v kuchyni. Jeho ostrá 67-vrstvová damašková čepeľ s VG10 jadrom zvládne jemné aj náročné rezy, ideálna na zeleninu, ryby či mäso. Ergonomická rukoväť z modrej živice a hliníkovej sieťoviny zabezpečuje pohodlný úchop a estetický dojem.

Každý kus má unikátnu farebnosť rukoväte vďaka ručnému spracovaniu a použitým materiálom. Farba sa preto môže líšiť od fotografie produktu.

Špecifikácia:

• Typ noža: kiritsuke
• Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ, jadro VG10
• Tvrdosť: HRC60±2
• Materiál rukoväte: hliníková sieťovina & živica
• Farba: modrá

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 34,2 cm
• Dĺžka čepele: 20,5 cm
• Hrúbka čepele: 0,25 cm
• Váha: 193 g