Hlavný popis produktu
Organická čokoláda, ktorá sa skladá iba z ekologicky pestovaných surovín!
Na osladenie sa používa výhradne surový trstinový cukor, ktorý si uchováva viac minerálov a živín.
Čokolády Vivani obsahujú len tie najjemnejšie ingrediencie, pre tie najlepšie výtvory!
Ekologické pestovanie kakaa, trstinového cukru a všetkých ďalších zložiek, ktoré sú dôležité pri výrobe organickej čokolády, vedie zároveň k zachovaniu zdravého poľnohospodárstva v krajinách.
Príprava polevy
Kúsky čokolády necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli. Pre ešte lepší výsledok necháme vychladnúť a ešte trošku zahrejeme.
Použitie
Nenahraditeľná zložka všetkých čokoládových pokrmov. Používa sa ako poleva na torty, cookies, koláče a pečivo. Na výrobu domácich čokoládových praliniek, ako súčasť muffinov, sušienok a podobne.
Mliečna BIO čokoláda
Obsah kakaovej sušiny je najmenej 35%.
Zloženie
Surový trstinový cukor, kakaové maslo, sušené mlieko 18%, kakaová hmota, emulgátor: slnečnicový lecitín, výťažok z vanilky. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a lepku.
| Nutričné hodnoty | v 100 g |
| Energetická hodnota | 2 400 kJ/576 kcal |
| Bielkoviny | 5,7 g |
| Sacharidy | 53,5 g |
| z toho cukry | 52,8 g |
| Tuky | 37,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 23,5 g |
| Soľ | 0,18 g |