Chcete byť túto jeseň fit? Jedzte podľa aktuálnych farieb

20. 11. 2019 · Redakcia BeautyClub Dr.Max · 5 minút na prečítanie
  • zdravá strava
  • zdravý životný štýl

Na jeseň, keď sa vonku ochladí, mení sa prirodzene aj skladba vášho jedálnička. Telo si pýta teplo a preto prirodzene preferuje energeticky bohatšie, tučnejšie a sladšie pokrmy. Ak chcete podporiť svoje zdravie pomocou pestrej stravy, mali by ste sa zamerať na lokálne sezónne suroviny a ich vhodnú tepelnú úpravu. Ideálne sú husté krémové polievky, ale tiež smoothie so štipkou škorice a zázvoru na zohriatie či šaláty s pečenou zeleninou, kozím syrom a orechmi. Riaďte sa podľa typických jesenných farieb – červená, oranžová, fialová a hnedá v sebe ukrýva množstvo vitamínov i živín, veľmi potrebných práve v tomto období.

ZAČERVENAJTE SA
Mrkva patrí k najkvalitnejším slovenským potravinám. Len málokto má na ňu alergiu, navyše obsahuje množstvo vitamínov, vlákniny a betakaroténu. Jej pravidelná konzumácia uľahčí trávenie, a to najmä v prípade, že ju konzumujete v neupravenej verzii. Poradí si s vysokým cholesterolom i oslabenou imunitou, keďže predstavuje výborný zdroj vitamínu C. Ak chcete z mrkvy vyťažiť maximum, nezabudnite ju jemne pokvapkať olejom alebo iným tukom, aby vaše telo dokázalo spracovať celý jej obsah.

Naše jablká sú dostupné prakticky celoročne a dobre uskladnené vám vydržia až do začiatku novej sezóny. Najideálnejšie na konzumáciu sú v čerstvom stave, no poslúžia aj ako prísada do šalátov, smoothie alebo ako rýchla desiata. Jablká pozitívne pôsobia na celý organizmus, dezinfikujú ústnu dutinu a vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáhajú vášmu telu zbaviť sa toxínov či cholesterolu.

 

 

MÓDNA TEKVICOVÁ
A to nielen vaše tričko, ale predovšetkým kuchyňa by mala v týchto dňoch žiariť optimistickou oranžovou. Či už si vyberiete maslovú, hokkaido alebo muškátovú tekvicu, zaručene vás zasýti a nabije potrebnou energiou. Stavte na omáčky, polievky, rizotá alebo ju jednoducho nechajte upiecť v rúre do chrumkava a osviežte dipom z kyslej smotany, cesnaku a byliniek.

Ďalším významným jesenným hitom je rakytník. Vedeli ste, že iba jedna bobuľka denne pokryje vašu celodennú dávku vitamínu C? Obsahuje ho dokonca dvadsaťpäťkrát viac než pomaranč! Dva mesiace vydrží v chladničke, neskôr si môžete vetvičky rakytníka nechať zamraziť a pridávať ho napríklad do smooothie. Navyše, nájdete v ňom aj mimoriadne dôležitý vitamín K. U niektorých žien s osteoporózou sa zistila nízka hladina práve tohto vitamínu. Pravidelná konzumácia oranžových plodov rakytníka pomáha znižovať straty vápnika močom a dokonca zmierniť aj silnú menštruáciu.

  • 20×1 g, čaj
    Vrecko zbavené vrchného papierového obalu sa zaleje 1/4 l vriacej vody, nechá sa 15 minút vylúhovať. Čaj sa pripravuje vždy čerstvý, bezprostredne pred použitím.
  • 2×60 cps, výživový doplnok
    Výživový doplnok s obsahom hlivy ustricovej a laktobacilov. Napomáha posilňovať imunitný systém. Má antioxidačný účinok, zlepšuje vitalitu.
  • 1×500 g, rozpustná vláknina
    Psyllium Dr. Popova je rozpustná vláknina, ktorá podporuje správny metabolizmus tukov a navodzuje pocit sýtosti. Vďaka ekonomickému baleniu môže Psyllium Dr. Popova vyskúšať celá rodina. Výrobok je doplnkom stravy.
  • 1×40 tbl, žuvacie tablety
    5.0
    (3)
    Výživový doplnok so štyrmi ovocnými príchuťami obsahujúci vápnik, ktorý prispieva k správnemu fungovaniu tráviacich enzýmov.
  • 1×30 cps, laktobacily
  • Granátové jablko, 100 % šťava z plodov granátovníka.
  • 1×500 ml, šťava
    100 % pasterizovaná šťava z brusnice. Šťava vyrobená zo starostlivo vybraných plodov brusnice tej najvyššej kvality. Šetrná pasterizácia zachováva všetky jej vlastnosti ako aj chuť čerstvo vytlačenej šťavy.

    SKÚSTE TO NAFIALOVO
    Vedeli ste, že cvikle sa kedysi pripisovali doslova zázračné účinky? Údajne dokázala z tela vyhnať  nielen choroby, ale aj zlých duchov. Červená repa je doslova nabitá množstvom výživných látok a perfektne chutí v šalátoch, polievke, s krúpami alebo len tak, upečená v rúre. Kombinujte ju aj s kozím a ovčím syrom, prípadne s tofu. Nezabudnite ju uvariť pomaly a bez pokrievky – takto upravená vám vydrží v chladničke aj dva dni.

    Ak potrebujete pomôcť s trávením, spomeňte si na fialovú kapustu. Táto jesenná zelenina, vypestovaná priamo u nás, má vysokú antioxidačnú hodnotu a obsahuje ešte viac vitamínov, než jej biela verzia. A hoci sa na Slovensku najčastejšie konzumuje ako príloha k lokšiam a kačici, dajte jej šancu aj v podobe hlavného jedla, prípadne hustej polievky.

     

    FARBA ZEME VÁM PRISTANE
    Možno sa to nezdá, ale tie nenápadné, čudne  vyzerajúce „korienky“ v sebe skrývajú mnoho tajomstiev. Napríklad chren sa pýši rovnakým obsahom vitamínu C, ako majú citrusy, no viete ho získať v lokálnych podmienkach a v takej kvalite, ktorá prekoná akékoľvek exotické ovocie. Majte však na pamäti, že tepelnou úpravou sa jeho účinky rýchlo ničia. Skúste ho teda do jedla pridávať až tesne pred dovarením alebo po vybratí pokrmu z rúry.

    Zázvor patrí do povinnej kuchynskej výbavy, a to nielen na jeseň. Má vynikajúce antiseptické a dezinfekčné účinky a je nezastupiteľným pomocníkom v liečbe žalúdočných problémov. Dajte si pozor na vlhký a zvráskavený koreň – čerstvý by mal byť krehký a hladký. Pokojne ho nastrúhajte do čaju alebo pridajte do varenia, vynikajúca je aj zázvorovo-medová zálievka.

    • 5.0
      (2)
      ReHydrate je športový hypotonický nápoj s vitamínmi, minerálmi a aminokyselinami, ktorý vás nabije energiou na náročný tréning. Doplní nevyhnutné látky pre udržanie výkonnosti, znižuje riziko svalovej horúčky a podporuje aj regeneráciu. Z koncentrátu ReHydrate pripravíte až 65 l chutného nápoja.
    • 1×1 ks, bielkovinová tyčinka
      Tradičná bielkovinová tyčinka s kakaovou príchuťou v mliečnej čokoláde zasýti a naštartuje.
    • 1×40 g, proteínová tyčinka
      Vegánska orechová proteínová tyčinka so 4 druhmi orechov v pravej horkej čokoláde
    • Nupo diétna zeleninová polievka má 106 kalórií v jednej porcii, takže vám pomôže rýchlejšie a kontrolovane schudnút v rámci programu Veľmi-nízkokalorickej diéty.
    • 1×300 g, prírodná rozpustná vláknina
      Výživový doplnok dodá vášmu telu dostatočný prísun vlákniny k tomu, aby bol zabezpečený pravidelný pohyb stolice v črevách, zároveň však poskytuje priateľské baktérie, ktoré sú veľmi dôležité pre udržiavanie zdravej rovnováhy v črevách.
    • 1×200 g, výživový doplnok
      Psyllium je rozpustná vláknina získaná z obalov semien skorocelu vajcovitého (Plantago ovata).
    • 1×107 tbl, ŽELEZO + Vitamín C
      Doplnok výživy obsahujúci železo a vitamín C. Podporuje prirodzenú tvorbu červených krviniek. Vitamín C napomáha vstrebávaniu železa.
    • Carnitin je telu vlastná látka, ktorú si telo dokáže syntetizovať z aminokyselín L-lysinu, L-methioninu a L-glycinu za prítomnosti vitamínu C, vitamínu B6 a železa. Stačí nízka hladina niektorej z uvedených látok a vlastná syntéza karnitínu môže byť nedostatočná. Carnitin je vyhľadávaný najmä pri redukčných diétach, ale i vo chvíľach únavy a psychického vyčerpania. Carnitin vyhľadávajú ľudia orientovaní na: - Kontrolu telesnej hmotnosti

      Ďalšie články k téme Chcete byť túto jeseň fit? Jedzte podľa aktuálnych farieb

      • Chcete zlepšiť svoj deň? Začnite ránom!

        Chcete zlepšiť svoj deň? Začnite ránom!

        · 5 minút na prečítanie
        • zdravá strava
        • zdravý životný štýl
        Prvá hodina po zobudení rozhodne o tom, čo budete jesť, ako veľmi budete aktívna a aká nálada vás bude sprevádzať. Začali ste dnes podľa svojich predstáv?
      • 10 rád proti vypadávaniu vlasov. Pomôžu aj vám?

        10 rád proti vypadávaniu vlasov. Pomôžu aj vám?

        · 4 minúty na prečítanie
        • vypadávanie vlasov
        • zdravá strava
        • zdravý životný štýl
        Mať zdravé husté vlasy je snom asi každého z nás. Čo môžeme urobiť aby sa realita čo najviac priblížila nášmu snu? Čoho sa naopak vyvarovať? Tu je vlasové desatoro:)
      • To najlepšie pre naše srdce

        To najlepšie pre naše srdce

        · 4 minúty na prečítanie
        • srdce
        • zdravá strava
        • zdravý životný štýl
        O svoje srdce sa obyčajne začneme viac zaujímať, až keď nás postretnú zdravotné komplikácie.
      O autorovi
      Redakcia BeautyClub Dr.Max
      Čítať viac od autora
      O autorovi
      Redakcia BeautyClub Dr.Max
      Čítať viac od autora