Sada damaškových kuchynských nožov - Hnedá (SKU 37442)

Elegantná kolekcia Yunoka v hnedom prevedení spája tradičné japonské remeslo s moderným spracovaním. Nože sú vyrobené z viacvrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV a ponúkajú vysokú ostrosť, tvrdosť HRC60±2 a precíznu rovnováhu. Rukoväť z tmavého dreva s kovovým zakončením je nielen krásna, ale aj ergonomická. Ideálna sada pre náročného kuchára.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: damašková oceľ 67 vrstiev, jadro 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: tmavé palisandrové drevo s oceľovým zakončením
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: Hnedá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
• Elegantné spracovanie a vysoká ostrosť
• Balenie: sada 6 nožov

Veľkosti nožov:

• Nôž Utility - 28 cm, čepeľ 15 cm
• Nôž Santoku - 30,7 cm, čepeľ 16,5 cm
• Nôž Chef - 35 cm, čepeľ 20,3 cm
• Nôž Nakiri - 32 cm, čepeľ 17,5 cm
• Nôž Kiritsuke - 33,3 cm, čepeľ 18,7 cm
• Nôž Slicer - 38,3 cm, čepeľ 24,5 cm
• Hrúbka čepele: 2,7 mm
• Váha: 80-155 g