Luxusná sada kuchynských nožov Zetsu

Sada kuchynských nožov Zetsu je vytvorená pre náročných kuchárov, ktorí vyžadujú dokonalé spracovanie, ostrie bez kompromisov a výnimočný dizajn. Každý nôž je vyrobený z 37-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV, ktorá poskytuje výnimočnú ostrosť, vysokú tvrdosť a dlhú životnosť. Rukoväte z bielej mosadze, tyrkysového kameňa a sieťovanej živice sú nielen krásne, ale aj ergonomicky tvarované pre maximálny komfort pri práci. Táto sada zvládne všetky kuchynské úlohy – od krájania zeleniny až po filetovanie mäsa.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: biela mosadz, tyrkys a sieťovaná živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: hnedá/modrá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
• Elegantné spracovanie a výnimočná ostrosť
• Balenie: sada 5 nožov

Veľkosti nožov:

• Nôž Slicer – 395 mm, čepeľ 260 mm
• Nôž Chef – 348 mm, čepeľ 213 mm
• Nôž Nakiri – 319 mm, čepeľ 184 mm
• Nôž Santoku – 318 mm, čepeľ 183 mm
• Nôž Utility – 270 mm, čepeľ 135 mm
• Hrúbka čepele: 2 mm
• Váha: 50–150 g