Exkluzívna sada damaškových kuchynských nožov - Čierna

Exkluzívna séria Tsuriko v čiernom prevedení predstavuje harmóniu medzi japonskou precíznosťou a moderným dizajnom. Nože sú kované zo 67-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV a vyznačujú sa mimoriadnou ostrosťou, tvrdosťou HRC60±2 a vyváženou konštrukciou. Ergonomické rukoväte z čierneho G10 so stabilizovaným drevom ponúkajú komfort pri dlhšom používaní. Ideálna sada pre profesionálov aj náročných nadšencov varenia.

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!!!

Špecifikácia:

• Materiál čepele: damašková oceľ 67 vrstiev, jadro 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: čierne G10 so stabilizovaným drevom
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: Čierna
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
• Elegantné spracovanie a vysoká ostrosť
• Balenie: sada 10 nožov

Veľkosti nožov:

• Nôž Big Chef – 42 cm, čepeľ 26,5 cm
• Nôž Boning – 28,5 cm, čepeľ 16 cm
• Nôž Utility – 31 cm, čepeľ 15,5 cm
• Nôž Nakiri – 32,3 cm, čepeľ 17,5 cm
• Nôž Santoku – 36 cm, čepeľ 20,5 cm
• Nôž Bread – 39,5 cm, čepeľ 25 cm
• Nôž Cleaver – 35,5 cm, čepeľ 20,5 cm
• Nôž Kiritsuke – 36 cm, čepeľ 21,2 cm
• Nôž Chef – 38 cm, čepeľ 23 cm
• Nôž Chef – 39,5 cm, čepeľ 24 cm
• Hrúbka čepele: 0,2 cm
• Váha: 100–250 g