Damaškový kuchynský nôž Zankoku - Chef/Čierna/Hnedá

Univerzálny kuchynský nôž Chef zo série Zankoku predstavuje dokonalý nástroj na každodenné krájanie, sekanie a porciovanie rôznych surovín. Kombinuje tradičné remeslo s moderným dizajnom – čepeľ s 37 vrstvami damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMov poskytuje vynikajúcu ostrosť a odolnosť. Ergonomická rukoväť z G10, epoxidovej živice a medenej mriežky dodáva nožu elegantný vzhľad a komfortný úchop.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37 vrstiev damaškovej ocele, jadro 10Cr15CoMov
• Materiál rukoväte: G10, epoxidová živica a medená mriežka
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: čierna/hnedá
• Farba čepele: kovová s kovaným damaškovým vzorom

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 34,4 cm
• Dĺžka čepele: 21,4 cm
• Hrúbka čepele: 0,22 cm
• Váha: 207 g