Damaškový kuchynský nôž Tukami-Bread/Modrá

Tukami Bread je špecializovaný nôž na krájanie chleba a pečiva, vybavený zúbkovanou čepeľou, ktorá hladko preniká aj tvrdšou kôrkou bez stláčania striedky. Vyrobený zo 73-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 9Cr18MoV, poskytuje dlhotrvajúcu ostrosť a výnimočný výkon. Ergonomická modrá rukoväť z pakka dreva zaisťuje stabilný a pohodlný úchop. Ideálny pre každodenné použitie v domácnosti aj profesionálnej kuchyni.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: damašková oceľ 73 vrstiev, jadro 9Cr18MoV
• Materiál rukoväte: pakka drevo (modré)
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: modrá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 34,4 cm
• Dĺžka čepele: 21 cm
• Hrúbka čepele: 0,2 cm
• Váha: 252 g