Damaškový kuchynský nôž Tetsu-Nakiri/Modrá

Elegantný a mimoriadne robustný kuchynský nôž typu Nakiri, ideálny pre krájanie zeleniny aj mäsa s chirurgickou presnosťou! Vďaka 7-palcovej čepeli a charakteristickému tvaru poskytuje maximálnu stabilitu pri každom reze. Čepeľ je vyrobená zo 67 vrstiev damaškovej ocele s jadrom VG-10, čo zabezpečuje dlhodobú ostrosť, vysokú odolnosť a atraktívny vzhľad. Po použití odporúčame nôž umyť, vysušiť a starostlivo uložiť.

Damašková oceľ vzniká vrstvením a zváraním materiálov s rôznymi vlastnosťami, čím sa vytvára ikonický vzor a kombinácia tvrdosti, pružnosti a odolnosti. Oceľ VG-10, umiestnená v jadre, je známa svojimi vynikajúcimi vlastnosťami – odolnosťou voči opotrebeniu a schopnosťou udržať ostrie po dlhý čas.

Ergonomická rukoväť z javorového dreva a živice v hnedo-modrom prevedení ponúka bezpečný a pohodlný úchop aj pri dlhšom používaní. Dizajnovo pútavé spracovanie z neho robí nielen funkčný nástroj, ale aj estetický doplnok vašej kuchyne.

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!!!

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ s jadrom VG-10
• Materiál rukoväte: Javorové drevo a živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: modrá so striebornou čepeľou a hnedo-modrou rukoväťou
• Veľmi pohodlné do ruky.
• Nie je určený na mrazené potraviny
• Balenie: 1 ks Nakiri nôž

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 328 mm
• Dĺžka čepele: 179 mm
• Hrúbka čepele: 1.6 mm
• Váha: 135 g