Hlavný popis produktu
Guarová guma predstavuje prášok bez zápachu a chuti. Guarová guma je rozpustná vláknina a má väčšiu zahusťovaciu schopnosť ako klasický škrob. Vďaka svojim vlastnostiam predlžuje čerstvosť výrobkov, funguje ako spojidlo, ovplyvňuje farbu a konzistenciu výrobku.
Upozornenie:
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, škrupinových plodov, sóje a mlieka.
Zloženie:
100% guarová guma (5000-5500 CPS) E412.
Výrobca:
Allnature s.r.o., Březhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 712 kJ/170 kcal
Tuky 0 g
- z toho nasytené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g
Vláknina 85 g
