Hlavný popis produktu
Svoje uplatnenie nájde tiež v studenej kuchyni pri príprave dezertov, nakoľko vyniká schopnosťou tuhnúť pri nižších teplotách. Medzi jeho kľúčové vlastnosti patrí aj to, že je ľahko stráviteľný, pomáha stimulovať metabolizmus a neobsahuje cholesterol.
PÔVOD A VÝROBA: Technológia výroby a kvalita vstupnej suroviny určujú výslednú kvalitu kokosového oleja. Práve preto nám záleží na tom, aby naše kokosové oleje pochádzali len z čistých oblastí tropických ostrovov Filipín, kde má pestovanie kokosových paliem a výroba oleja dlhoročnú tradíciu. Fair Trade Kokosový olej panenský sa vyrába z čerstvej dužiny orechov kokosovej palmy do 48 hodín po ich zbere. Mechanické lisovanie prebieha za studena, vďaka čomu si olej uchováva svoju typickú kokosovú vôňu a všetky vitamíny, ktoré sú pre ľudský organizmus prospešné.
POUŽITIE: Varenie: Kokosový olej sa výborne hodí do korenených, slaných a ostrých jedál, ktorým dodá jedinečný nádych exotiky. Pečenie: Využijete ho na prípravu cukroviniek a múčnikov, ktoré budú vďaka nemu úžasne vláčne a krehké. Skvelý je aj ako spojivo do korpusov na cheesecake. Vyprážanie: Kokosový olej sa neprepaľuje, preto je ideálny na vyprážanie a restovanie. Vysmážať na ňom môžete palacinky alebo banánové lievance. Grilovanie: Pridajte Kokosový olej do grilovacích pást a zmesí. Naša obľúbená grilovacia zmes sa skladá z kokosového oleja, himalájskej soli a štipky nasekanej citrónovej trávy. TIP: Vyskúšajte Kokosový olej v ranných kašiach. Rozpustite lyžičku kokosového oleja v obľúbenej obilnej kaši a vychutnajte si príjemnú chuť.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g: Energia 3696 kJ/899 kcal Tuky 100 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 95 g Sacharidy <0,5 g – z toho cukry <0,5 g Bielkoviny <0,5 g Soľ <0,01 g SKLADOVANIE: Fair Trade Kokosový olej panenský skladujte mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Prirodzene tekutý je kokosový olej pri teplote nad 24 °C. Diamantový efekt v štruktúre oleja je prirodzený. CERTIFIKÁTY: Certifikace, které ručí za tu nejvyšší kvalitu produktu: Označenie “” znamená, že produkt bol vyrobený podľa zásad poľnohospodárstva. Pri pestovaní plodín certifikovaných ako je zakázané používať herbicídy, pesticídy či umelé hnojivá. Certifikát predstavuje celoštátnu ochrannú známku pre potraviny. .
CRUELTY FREE and VEGAN Certifikát zabezpečuje, že žiadny z našich produktov nebol testovaný na zvieratách a tiež neobsahuje žiadne suroviny živočíšneho pôvodu. V PURITY VISION® si vážime všetky živé bytosti, a preto je proti nášmu presvedčeniu čokoľvek testovať na zvieratách. FAIRTSA The Fair Trade sustainability Alliance, alebo Aliancia spravodlivého obchodovania je zameraná na zlepšenie životných podmienok a férového ohodnotenia od poľnohospodárov a pracovníkov v celom reťazci obchodovania. Fair Trade je trhový prístup k medzinárodnému obchodu, kde eticky zmýšľajúci kupujúci investujú do spoločenskej zodpovednosti, aby posilnili postavenie ľudí, ktorí tieto produkty vyrábajú. Certifikát: potravina EU Kuchyně: Studená