Damaškový kuchynský nôž Santoku

Damaškový kuchynský nôž typu Santoku je univerzálny nôž určený na krájanie mäsa, zeleniny aj rýb. Široká čepeľ s miernym zakrivením umožňuje plynulý rez, sekanie aj rýchlu prípravu surovín.

Čepeľ je vyrobená z 67-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom VG10, ktorá poskytuje výnimočnú ostrosť, dlhú výdrž ostria a vysokú odolnosť. Ergonomická rukoväť zo stabilizovaného dreva a živice je príjemná do ruky a zabezpečuje pevný a bezpečný úchop pri každej práci v kuchyni.