Cholesterol

Cholesterol je látka, ktorá sa v tele vyskytuje prirodzene – je potrebná pri stavbe bunkových stien, tvorbe žlčových kyselín, vitamínu D alebo viacerých hormónov. Okrem príjmu z potravy sa tiež tvorí v pečeni.

Najčastejšie je zvýšená hladina cholesterolu spojená s nesprávnou životosprávou. Nedostatok fyzickej aktivity a naopak, nadmerná konzumácia mastných jedál, údenín či sladkostí spôsobuje, že v tele sa hromadia tuky - či už cholesterol alebo triglyceridy. Viditeľným prejavom býva najčastejšie nadváha až obezita. Fajčenie a nadmerný príjem alkoholu sú faktory, ktoré zdravotný stav iba zhoršujú.

V krvi sa nadmerný príjem cholesterolu prejavuje jeho zvýšenou hladinou. Tu je potrebné spomenúť, že v tele máme dva základné typy prenášačov cholesterolu – lipoproteíny LDL a HDL, pričom práve zvýšená hladina LDL-cholesterolu predstavuje riziko. Naopak, HDL-cholesterol má priaznivé účinky. Problém teda nastáva, ak máte  zvýšenú hodnotu „zlého“ (nad 3 mmol/l) a zníženú hodnotu „dobrého“ (pod 1,3mmol/l) cholesterolu.

Dôsledkom dlhodobo zvýšenej hladiny cholesterolu (LDL) je ochorenie ateroskleróza. Je to ukladanie cholesterolu do cievnej steny. Časom, ako sa zväčšuje množstvo cholesterolu v cievnej stene, môže dôjsť až k upchatiu danej cievy. Najväčšie riziko je, ak dôjde k upchatiu cievy na srdci alebo v mozgu. Druhým dôsledkom môže byť odtrhnutie aterosklerotického plátu, ktorý následne môže putovať krvou a spôsobiť upchatie na inom mieste.

V prípade zvýšenej hladiny cholesterolu môžeme svojou životosprávou ovplyvniť rozvoj aterosklerózy. Odporúča sa nahradiť tučné, živočíšne produkty potravinami s obsahom rastlinných tukov. Vhodné sú napríklad olivový olej, ryby, ľanové semiačka, orechy a pod. Veľmi dôležité je zaradenie pohybovej aktivity – ideálne každý deň aspoň 20-30 minút – zo začiatku postačí aj prechádzka.

Vhodné je doplnenie hladiny 3-omega mastných kyselín a lecitínu vo forme výživových doplnkov. Potrebnú vlákninu dodajú nielen ovsené vločky, ale napríklad aj psylium. Monakolín ako výťažok z fermentovanej ryže má štúdiami dokázané účinky na zníženie tvorby cholesterolu v pečeni.

Koenzým Q10 nemá priamy vplyv na hladinu cholesterolu, avšak pri užívaní liekov na cholesterol - statínov dochádza k zníženiu jeho tvorby v tele.

Ako pri všetkých civilizačných ochoreniach, aj v tomto prípade je najlepším liekom prevencia. Zdravá životospráva a dostatok fyzickej aktivity môžu vo väčšine prípadov dostať hladinu cholesterolu pod kontrolu.