čakám na odpoved od výrobcu Možnosť užívania vlákniny Asp psyllium pri alergii na glutamán a histaminové intolerance

Dobrý deň,

ďakujeme za Vašu otázku.

Podľa informácii priamo do výrobcu, ani jedna z vyššie uvedených vláknin neobsahuje vo svojom zložení glutaman sodný. Presné zloženie vlákniny Psyllium je: psyllium husk - vláknina zo šupiek semien skorocelu indického (Plantago ovata) 94 % (krajina pôvodu – India), inulín, vitamín D (kolekalciferol). Presné zloženie vlákniny Psyllium Plus je: Vláknina zo šupiek semien skorocela indického – psyllium (Plantago ovata) 93,7 %, inulín - vláknina z koreňa čakanky (Cychorium intibus) 5 %, omega-3 DHA (kyselina dokozahexaénová), prírodná citrónová aróma, baktérie mliečneho kvasenia (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum).

Výrobok môže obsahovať sóju, sezam a mlieko. Psyllium Plus obsahuje okrem iného aj baktérie mliečneho kvasenia (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum). Avšak kvôli pridaným zložkám ako práve citrónová aróma si vyžaduje jej užívanie opatrnosť. 

Medzi bakteriálne kmene, ktoré sa pri histamínovej intolerancii zaraďujú medzi prospešné patria Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum,  Bifidobacterium infantis, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum. Naopak, odporúča sa vyhýbať kmeňom, ktoré produkujú histamín alebo dokažu meniť histidín obsiahnutý v jedle na histamín, ako Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus, Bacillus coagulans. 

Je však dôležité vedieť, že odpoveď organizmu na lieky a výživové doplnky sa môže pri histamínovej intolerancii líšiť, preto je potrebné odsledovať individuálnu reakciu pri akomkoľvek produkte. Podstatná je individuálna odpoveď pacienta, čo znamená, že aj potencionálne rizikové lieky/potraviny pri HIT u Vás nemusia vyvolávať žiadne komplikácie.

Prajem pekný zvyšok dňa.

S pozdravom

Mgr. Emma Halás Haluščíková