Hlavný popis produktu

Popis:

Kardamón (Cardamom)

Elettaria Cardamomum

Kardamón, ktorý pochádza z juhovýchodnej Ázie, sa pridáva do tradičných indických sladkostí a čajov vďaka svojej chladivej mätovej aróme a chuti. Pridaním do chleba, smoothies, mäsa a šalátov vylepšíte chuť. Kardamón, na celom svete vysoko cenený ako korenie, je esenciálny olej, ktorý tiež môže byť prínosom mnohými ďalšími spôsobmi.

Hlavné účinky

  • Považuje sa za jeden z najchutnejších esenciálnych olejov.
  • Všestranná dochucovacia látka, ktorá sa celosvetovo vo veľkej miere používa v slaných jedlách, obyčajne v podobe rozdrvených semienok na sprístupnenie oleja a silnej arómy.
  • Chladivá mätová aróma a bylinná chuť ideálna do polievok, šalátov a na okorenenie slaných receptov.

Kardamón: ideálny pomocník pri pečení

Ste pripravení okoreniť si domáci chlieb? Skúste do najbližšieho bochníka pridať kvapku esenciálneho oleja kardamón! Táto exotická korenina vnesie do starých dobrých obľúbených rodinných receptov úplne novú príchuť. Ako mimoriadnu pochúťku skúste pridať olej z kardamónu do sladkých bochníkov, napríklad do banánového chlebíka! Mňam!

Použitie

  • Pridaním kardamónu do chleba, smoothies, mäsa a šalátov zlepšíte jedlu chuť
  • Použite olej kardamón namiesto semienok kardamónu na zlepšenie chuti mnohých slaných receptov

Návod na použitie

Na dochucovanie jedál

Upozornenie

Používajte iba rozriedené. Neužívajte viac ako jednu kvapku denne. Uchovávajte mimo dosahu detí. Vyhnite sa kontaktu s očami a sliznicami.

Zaisťovanie zdrojov: Guatemala

Prečo práve Guatemala?

Kardamón sa pestuje v Indii aj v Guatemale. V oboch oblastiach a podnebiach sa mu dobre darí. V Indii sa kardamón používa predovšetkým v miestnom odvetví korenín, zatiaľ čo úroda v Guatemale sa zvyčajne vyváža.

Ako to funguje?

Kardamón patrí do čeľade zázvorovité. Najlepšie sa mu darí v tieni a priemerná rastlina kardamónu prežije sedem rokov. Obyčajne začne niesť plody dva až tri roky po zasadení a v každom struku má 10 až 20 semienok kardamónu. Zvyčajne sa zbiera od septembra do februára. Väčšina kardamónu sa predáva na trhu s koreninami. Esenciálny olej sa získava zo semienok kardamónu, ktoré rastú v strukoch. Vonkajší obal struku je zelený, tenký a podobá sa na papier. Vnútri sa nachádzajú semienka, ktoré sú malé a čierne. Semienka sa pred predajom – buď ako korenina alebo na destiláciu – sušia približne 36 hodín. Po usušení majú struky kardamónu iba pätinu svojej pôvodnej váhy. Zo semienok sa potom získava esenciálny olej niekoľkohodinovou destiláciou vodnou parou.
Pozn. Tieto produkty nie sú určené na diagnostikovanie, liečenie alebo prevenciu akejkoľvek choroby.

Odmietnutie zodpovednosti: Celý obsah tejto webovej stránky vychádza z názorov spoločnosti DoTerra, pokiaľ nie je uvedené inak. Jednotlivé články sú založené na názoroch príslušného autora, ktorý si ponecháva autorské práva ako označené. Informácie na tejto webovej stránke nemajú nahradiť individuálny vzťah s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom a nie sú určené ako lekárske rady. Sú určené na zdieľanie poznatkov a informácií z výskumu a skúseností spoločnosti DoTerra. Odporúčame vám, aby ste si vybrali svoje vlastné rozhodnutia v oblasti zdravotnej starostlivosti na základe vášho uváženia a v spolupráci s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom. Ak ste tehotná, dojčíte, užívate lieky alebo máte zlý zdravotný stav, pred použitím výrobkov založených na tomto obsahu sa obráťte na svojho lekára.

SKU
775584100869475443