Damaškový kuchynský nôž Zetsu-Slicer/H123

Elegantný japonský nôž typu Slicer zo série Zetsu je navrhnutý na presné krájanie tenkých plátkov mäsa, rýb či šunky. Vďaka extra dlhej čepeli dokáže plynulo krájať veľké kusy potravín jediným ťahom bez trhania. Čepeľ z 37-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV zaručuje výnimočnú ostrosť a dlhú výdrž. Rukoväť z bielej mosadze, tyrkysového kameňa a sieťovanej živice poskytuje maximálny komfort a istotu pri manipulácii.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: biela mosadz, tyrkys a sieťovaná živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: hnedá/modrá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
• Veľmi pohodlný úchop
• Nepoužívajte na mrazené potraviny
• Balenie: 1 ks Slicer

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 395 mm
• Dĺžka čepele: 260 mm
• Hrúbka čepele: 2.0 mm
• Váha: 150 g