Precízny japonský nôž typu Nakiri zo série Zetsu

Jeho široká a rovná čepeľ zabezpečuje rovnomerný rez, skvelý pomocník pri príprave šalátov, byliniek či koreňovej zeleniny. Čepeľ zo 37-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV poskytuje výnimočnú ostrosť, rukoväť z bielej mosadze, tyrkysového kameňa a sieťovanej živice zabezpečuje pevný a pohodlný úchop.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: biela mosadz, tyrkys a sieťovaná živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: hnedá/modrá
• Veľmi pohodlný úchop
• Nepoužívajte na mrazené potraviny
• Balenie: 1 ks Nakiri

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 319 mm
• Dĺžka čepele: 184 mm
• Hrúbka čepele: 2.0 mm
• Váha: 100 g