Damaškový kuchynský nôž Zetsu-Chef

Profesionálny kuchynský nôž typu Chef zo série Zetsu je nevyhnutným pomocníkom pri každodennom varení. Vďaka širokej čepeli a dokonalej rovnováhe sa výborne hodí na krájanie mäsa, zeleniny, byliniek či rýb. Čepeľ z 37-vrstvovej damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV ponúka vynikajúcu ostrosť a dlhú životnosť. Rukoväť z bielej mosadze, tyrkysového kameňa a sieťovanej živice poskytuje pevný a komfortný úchop pri každom pohybe.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: biela mosadz, tyrkys a sieťovaná živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: hnedá/modrá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
• Veľmi pohodlný úchop
• Nepoužívajte na mrazené potraviny
• Balenie: 1 ks Chef

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 348 mm
• Dĺžka čepele: 213 mm
• Hrúbka čepele: 2.2 mm
• Váha: 125 g