Damaškový kuchynský nôž Zayoku-Cleaver/Hnedá

Masívny nôž Zayoku-Cleaver je určený na náročné krájanie mäsa, zeleniny a kostí. Vďaka širokej čepeli a vysokej váhe si poradí s tvrdšími surovinami, pričom si zachováva precíznosť japonskej výroby. Čepeľ z damaškovej ocele so 67 vrstvami a jadrom 10Cr15CoMoV zabezpečuje extrémnu ostrosť a dlhotrvajúcu výdrž. Rukoväť z olivového dreva poskytuje pevný úchop a elegantný vzhľad.

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: olivové drevo
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: hnedá
• Farba čepele: kovová s damaškovým a kladivkovým vzorom

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 33 cm
• Dĺžka čepele: 19,5 cm
• Hrúbka čepele: 2,7 mm
• Váha: 319 g