Damaškový kuchynský nôž Yunari-Nakiri/Hnedá

Tradičný japonský nôž Yunari typu Nakiri je navrhnutý špeciálne na krájanie zeleniny. Vďaka rovnej čepeli a širokému profilu umožňuje rýchle, presné a efektívne rezanie bez zbytočného tlačenia. Čepeľ z damaškovej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV poskytuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Ergonomická hnedá rukoväť zabezpečuje pohodlie pri každom reze.

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
• Materiál rukoväte: G10 a stabilizované drevo
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: Hnedá
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 31,5 cm
• Dĺžka čepele: 18 cm
• Hrúbka čepele: 0,2 cm
• Váha: 160 g