Exkluzívny damaškový kuchynský nôž Small Santoku H35125

Exkluzívny damaškový nôž s fialovo-hnedou rukoväťou je ideálnym spojením luxusu a funkčnosti. Čepeľ z damaškovej ocele so sofistikovanými vzorom poskytuje výnimočnú ostrosť, odolnosť a presnosť pri každom krájaní.

Unikátna rukoväť je vyrobená z prémiových materiálov, ktoré ponúkajú pevný a pohodlný úchop, pričom ich atraktívna farebná kombinácia dodáva každému nožu jedinečný charakter. V štruktúre materiálu sa strieda viac vrstiev rôznych druhov ocele. Tieto vrstvy sú spojené metódou kováčskeho zvárania do jedného celku (pri tomto noži to je 67 vrstiev). Pri používaní berte ohľad na to, že nôž je veľmi ostrý a slúži na krájanie potravín (nie zamrazených a nie je vhodný na sekanie potravín).

Oceľ V Gold 10 je všeobecne známa ako VG-10 alebo niekedy V-Kin-10 (kín je skratka pre 'zlato' v japončine). VG-10 je unikátna formulácia ocele s vysokým obsahom uhlíka a obsahom chrómu, vanádu, molybdénu a kobaltu. Oceľ je špeciálne určená pre tie najkvalitnejšie nože používané tak v kuchyni, tak aj v teréne.