Damaškový kuchynský nôž Slicer - Čierna/Hnedá

Nôž typu Slicer je navrhnutý na precízne a dlhé rezy – ideálny na porciovanie pečeného mäsa, šunky, rýb či sushi. Vďaka predĺženej a úzkej čepeli minimalizuje odpor pri krájaní a umožňuje hladký, rovný rez bez natrhnutia štruktúry surovín. Čepeľ je tvorená zo 37 vrstiev Diamond damaškovej ocele s krásnym medeným vzorom, tvrdosť ocele HRC60±2 zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť. Ergonomicky tvarovaná rukoväť z kombinácie G10, medenej mriežky a živice poskytuje bezpečný úchop a odoláva vlhkosti.

Špecifikácia:

• Materiál čepele: 37-vrstvová Diamond damašková oceľ
• Materiál rukoväte: G10, medená mriežka a živica
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: čierna/hnedá/zelená
• Nie je určený na mrazené potraviny
• Balenie: 1 ks Slicer nôž

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 387 mm
• Dĺžka čepele: 250 mm
• Hrúbka čepele: 2.0 mm
• Váha: 100 g