Hlavný popis produktu
Damaškový kuchynský nôž Tsuriko-Boning/Čierna
Prémiový nôž Tsuriko typu Boning je špecialista na vykosťovanie mäsa, filetovanie a precízne rezy popri kostiach. Jeho úzka, jemne zakrivená čepeľ sa dokonale prispôsobuje tvaru suroviny a poskytuje vysokú kontrolu pri práci. Vďaka svojej ľahkej konštrukcii a kvalitným materiálom je ideálny do každej profesionálnej aj domácej kuchyne.
NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!
Špecifikácia:
- Materiál čepele: 67-vrstvová damašková oceľ s jadrom 10Cr15CoMoV
- Materiál rukoväte: G10 a stabilizované drevo
- Tvrdosť: HRC60±2
- Farba: Čierna
- Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom
Veľkosť noža:
- Celková dĺžka: 28,5 cm
- Dĺžka čepele: 16 cm
- Hrúbka čepele: 0,2 cm
- Váha: 100 g



