Damaškový kuchynský nôž Seiryu-Kiritsuke/Multifarebná

Univerzálny japonský nôž Seiryu Kiritsuke je elegantným spojením šéfkuchárskeho a zeleninového noža. Jeho dlhá, ostrá čepeľ z damaškovej ocele s jadrom VG10 je ideálna na krájanie rýb, mäsa aj zeleniny s maximálnou presnosťou. Multifarebná stabilizovaná rukoväť je nielen esteticky výnimočná, ale poskytuje aj pohodlný a pevný úchop pri práci.

Každý kus je originál – vďaka ručnej výrobe má každý nôž unikátnu farebnú kombináciu rukoväte. Neexistujú dva rovnaké!

NOŽE NEDÁVAJTE DO UMÝVAČKY RIADU!!!

Špecifikácia:

• Materiál čepele: damašková oceľ 67 vrstiev, jadro VG10
• Materiál rukoväte: stabilizované drevo
• Tvrdosť: HRC60±2
• Farba: multifarebná
• Farba čepele: kovová s damaškovým vzorom a kovanou textúrou

Veľkosť noža:

• Celková dĺžka: 34 cm
• Dĺžka čepele: 20,1 cm
• Hrúbka čepele: 0,26 cm
• Váha: 200 g