Hlavný popis produktu
Kukurica lyofilizovaná Emerosa
Lyofilizovaná kukurica Emerosa je zo 100 % kukurica bez pridaného cukru, konzervačných látok a umelých prísad. Vďaka šetrnému procesu lyofilizácie si zachováva prirodzenú chuť, vôňu, farbu aj nutričné hodnoty čerstvej kukurice. Ide o modernú formu spracovania, ktorá spája prirodzenú sladkosť kukurice s praktickou chrumkavosťou a dlhou trvanlivosťou.
Lyofilizácia (sušenie mrazom) je proces, pri ktorom sa voda z kukurice odstraňuje sublimáciou pri nízkych teplotách. Vďaka tomu si kukurica zachováva svoju prirodzenú sladkosť, typickú chuť aj nutričný profil. Výsledkom sú ľahké, chrumkavé zrná kukurice, ktoré sú pripravené na okamžitú konzumáciu alebo ďalšie využitie v kuchyni.
Prečo si vybrať lyofilizovanú kukuricu Emerosa?
- 100 % kukurica bez akýchkoľvek prísad,
- bez pridaného cukru, konzervačných látok a farbív,
- šetrné spracovanie lyofilizáciou,
- prirodzene sladká chuť bez aromatizácie,
- chrumkavá textúra ideálna ako snack aj na varenie,
- vysoká nutričná hodnota a vláknina,
- dlhá trvanlivosť a praktické skladovanie.
Použitie
Lyofilizovaná kukurica je ideálna ako zdravé maškrtenie aj univerzálna surovina:
- do šalátov a studených jedál,
- do polievok a krémov,
- do cestovín a rizota,
- ako chrumkavý topping,
- do jedál pre deti,
- do moderných, zdravých receptov,
- na priamu konzumáciu ako snack.
Po rehydratácii ju môžete použiť ako klasickú kukuricu, v suchom stave však ponúka oveľa intenzívnejšiu chuť a textúru.
Krajina pôvodu: India/Čína.
Trvanlivosť: 12 mesiacov od dátumu výroby.
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote 2–25 °C a maximálnej vlhkosti 70 %. Chráňte pred vlhkosťou, teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení vždy tesne uzavrite, aby si kukurica zachovala svoju chrumkavosť.
Alergény: Produkt neobsahuje deklarované alergény a podľa špecifikácie nehrozí riziko krížovej kontaminácie alergénmi.
Výživové hodnoty v 100 g produktu:
- Energia: 372 kcal / 1569 kJ
- Tuky: 4,86 g
- - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,37 g
- Sacharidy: 62,02 g
- - z toho cukry: 12,21 g
- Vláknina: 11,06 g
- Bielkoviny: 12,96 g
- Soľ: -