Damaškový kuchynský nôž Ryoko

Ručne vyrábaný kuchynský nôž s čepeľou z damaškovej ocele a jadrom VG10. Unikátny vzor čepele vytvorený z 102 vrstiev. Rukoväť z dreva Burl a Mammoth Fussil zabezpečí pohodlný úchop. Nôž má tvrdosť 60-62 HRC a je dodávaný s puzdrom z eko kože.

Damašková oceľ je známa svojou dlhotrvajúcou ostrosťou a odolnosťou. Oceľ VG10 je vysoce abrazívne odolná nerezová oceľ, špeciálne navrhnutá pre najkvalitnejšie nože používané v kuchyni aj v prírode.

Po použití odporúčame umyť nôž a uschovať ho na vhodnom mieste. Nôž nepatrí do umývačky riadu!