Tradičná bezlepková bábovka v prášku s vanilkovou príchuťou. Jednoduchá príprava – stačí pridať vajcia a olej.
Príprava:
Suroviny (múčna zmes, čerstvé vajcia, olej) zmiešame a vyšľaháme na hladkú hmotu. Dáme do formy a pečieme.
Alternatívne: olej postupne zamiešame do žĺtkov na homogénnu hmotu , primiešame múčnu zmes a zľahka vmiešame bielkový sneh. Dáme do formy a pečieme.
Zloženie: cukor, zemiakový škrob, kukuričný škrob, sójová múka, modifikovaný kukuričný škrob, zemiaková múka, soľ, vanilkový cukor, emulgátor E471, kypridlá E450 a E500
100 g výrobku priemerne obsahuje: 0,7 g bielkovín, 88,8 g sacharidov a 1,0 g tukov