Mandle sú veľmi známe orechy samotné alebo v orechových či ovocných zmesiach.
Sú prospešné nášmu zdraviu pretože sú plné minerálov, predovšetkým zinku, vápnika, draslíka, horčíka, železa a ďalších vitamínov, nenasýtených mastných kyselín, vlákninu a bielkoviny. Mandľové oriešky pomáhajú zlepšovať kvalitu vlasov, nechtov a pleti.